Quem tinha as fitas da canção era a chinesa May Pang, companheira de Lennon no famoso "lost weekend" por instigação de Yoko Ono.
Mick Jagger agradeceu a May Pang a cedência das bobinas e recorda divertido que há mais de 30 anos que não falava com alguns dos músicos que participaram na gravação para lhes pedir autorização para a edição.
"Não estavam à espera que eu lhes telefonasse", disse.
"Too Many Cooks" foi gravado na Record Plant West durante a "Jim Keltner Fan Club Hour", com músicos como Harry Nilsson, Jesse Ed Davis, Danny Kortchmar, Bobby Keys, Trevor Lawrence, Jack Bruce, Al Kooper.
Faz parte das sessões de "Pussy Cats", de Harry Nilsson. Era para ter sido um single da Apple, mas dificuldades burocráticas e contratuais não o permitiram.
Atenção fãs dos Beatles: John Lennon é apenas o produtor do trecho, não participa propriamente nas gravações.
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