Grupo Instrumental de Montoito (GIM), adquirido na área de serviço de Santarém da A1.
Gim era o meu petit nom de meninice em Coimbra... Exactamente, com G.
Não sabendo ainda o meu nome, respondia Gim-Gim quando me perguntavam como me chamava. Ficou Gim.
Durante muito tempo consumi gin com ginger ale, agora é mais vinho tinto e, de quando em quando, rum com coca-cola.
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